INdustrial Pelleting

1. Intake Semua bahan baku yang telah dipersiapkan dengan timbangan tepat dan lengkap dimasukkan mesin produksi melalui unit intake perBatch sesuai formula
2. Grinding Tahapan proses produksi untuk menghaluskan bahan baku menjadi bentuk tepung dengan tingkat kehalusan tertentu. Pada tahapan ini dilakukan pengukuran persen kehalusan hasil grinding, Apabila persen kehalusan tidak tercapai standard dilakukan penanganan bertahap
3. Mixing Proses pencampuran berbagai bahan pakan yang belum digrinding maupun bahan yang telah digrinding menjadi satu bahan yang homogen. Jenis mixer yang digunakan berupa mixer horizontal dan vertikal.Parameter yang diamati pada tahap ini adalah tingkat homogenitas bahan. Homogenitas menjadi penting karena sebagai salah satu penentu tingkat kelancaran proses dan keseragaman produk. Apabila homogenitas tidak tercapai perlu dipastikan mix timing sesuai standard.
4. Pelleting Proses pembentukan pellet dari berbagai campuran bahan yang telah halus dan homogen dengan cara dicetak dengan dies. Pencetakan disini harus memperhatikan kematangan dan gelatinasi sehingga perlu didukung steam (uap air panas) yang optimal (via direct steam dan indirect steam). Parameter yang diamati pada proses pelleting adalah perfomance fisik (potongan, aroma, warna), MC pra & post pellet, W/S (water stability); sedangkan data teknis pendukung berupa speed feeder, press steam, bukaan valve, press PRV, ampere suhu dan hygro. 5. Conditioning Conditioning adalah proses untuk lebih mematangkan pellet dan meningkatkan water stability dengan cara dikukus dalam conditioner. Target proses ini adalah pellet menjadi lebih matang Water stability harus diusahakan tercapai, apabila kurang perlu dilakukan upaya melakukan penahanan pellet diconditioner beberapa menit dengan menghidari terjadinya pakan overcook (gosong). Parameter yang diamati antara lain perfomance fisik pakan (aroma, warna, tekstur), M/C dan water stability (W/S) .
6. Cooling Proses mendinginkan pellet agar suhu pellet sama/mendekati suhu ruangan dengan menggunakan cooler. Hal ini dilakukan untuk menghasilkan pellet bebas dari jamur sehingga komponen nutrisi tidak rusak dan umur/daya simpan pellet menjadi lebih lama.

8. SieveringYaitu tahapan proses produksi untuk memisahkan pellet/pakan agar terbebas dari pollutan berupa gumpalan dan debu. Pada sievering yang perlu diperhatikan adalah saringan dipasang sesuai dengan ukuran mesh dan tidak jebol.
9 . PAckingtahapan pengemasan sesuai dengan standar yang telah ditetapkan

BAhan baku PAkan

Bahan baku yang masuk gudang dikelompokkan menjadi 3 kelompok berdasarkan “asal” bahan, yaitu :1. Bahan Baku asal Hewani Tepung Ikan (Fish Meal), Bubuk Udang, Kepala Udang (Shrimp Head), Squad Liver Pasta, Silase Ikan, Minyak Ikan (Fish Oil) dsb.2. Bahan Baku asal NabatiBungkil Kedelai (Soybean Meal),Bungkil Kopra, Dedak padi , Terigu, Tepung Gaplek, Wheat Pollard dsb.3. Bahan Baku Mineral & VitaminGaram (Na Cl), Calcium Carbonate (CaCO3 ), Mono Calcium Phospate (MCP), Endox, Premix, dsb.

Quality Control

Quality merupakan wacana yang kian mengemuka saat ini; orang rela antri berjam-jam ataupun loyal terhadap suatu produk walaupun penjualannya hanya dalam quantitas yang kecil. Berangkat dari pola pikir masyarakat seperti inilah yang menjadikan dunia usaha rela mengalokasikan dana untuk menghasilkan produk yang berkualitas.Konsep gugus mutu sudah diaplikasikan, dimana QC sebagai pengendali mutu (legislatif), QA sebagai pengawas mutu (yudikatif), Produksi dan departemen terkait sebagai pelaksana mutu (eksekutif). Quality Control diibaratkan sebagai lembaga legislasi konsumen, yang mengawal/mengendalikan proses produksi agar sesuai dengan standard mutu yaitu standard yang telah menyerap aspirasi produktif konsumen tanpa mengabaikan sisi profit perusahaan. Pengendalian mutu yang optimal disetiap tahapan produksi akan menghasilkan produk kompetitif yang berorientasi pasar dan disinilah peran dari supervisor quality control.

99 undip Peduli

Sabtu (27 Mei 2006) ± pukul 05.50 WIB dipagi buta saat kita enak-enaknya menikmati pagi, mempersiapkan dan menikmati sarapan; nun jauh disana dipropinsi DIY dan JATENG saudara kita sedang berjuang untuk menyelamatkan hidup, dari gempa bumi dengan kekuatan 5,9 skala raighter. Mereka panik, histeris, berlari keluar rumah 1 menit berselang terdengar erangan merintih dari anggota keluarga yang terluka tertimpa bangunan, disisi lain tangis tersedu mengiringi kepergian saudara yang tidak terselamatkan. Dulu rumah yang mereka banggakan bak istana kini hanya berupa puing reruntuhan.
Goncangan fisik akibat gempa telah berlalu akan tetapi goncangan mental masih melanda saudara-saudara kita di DIY dan JATENG hingga saat ini. Kesehatan dan keselamatan merupakan sesuatu yang tak ternilai dan tak tergantikan dengan materi apapun. Disinilah peran kita sebagai saudara untuk mengulurkan tangan pada mereka meredam goncangan mental akibat luka, kehilangan keluarga dan hancurnya tempat bernaung.
Oleh karenanya kami membantu rekan di PT. Mitra Manggalindo untuk mengkoordinir dan menyalurkan bantuan secara langsung kepada korban gempa. Bantuan dapat diberikan secara tunai atau transfer melalui rekening BRI : 0190.01.010602.50.2 atau BNI : 6801665-9; an : Surya Andriantoro. Kami beserta tim alumni Nutrisi ‘99 UNDIP saat ini sudah berada dilapangan (Kabupaten Klaten) untuk membantu korban sebisa mungkin.
Kami mengucapkan terima kasih atas partisipasi dan bantuannya. Bantuan saudara sangat berarti bagi mereka

BAtalyon Entelemi

Batalyon Nutrisi 99Ngaku2 Nutrisi Songo2 ? mana pengenalnya. Silakan dilihat di Angkatan Hoki. Detail lengkap inguk juga warga 99 pasti ketahuan kalo anda penyusup Atau mau tahu kenapa angkatan ini HOKI (bukannya ini Perdana Ponsel_tunggu Jlas BUKAN) Son990-50N990 dan KandangFlash back sejenak melongok (bahasa cah pati sing kemaki di 99) Kampoeskoe. Kalau berminat mendaftar ke Peternakan UNDIP atau sekedar ingin tahu, boleh tuh dibaca-baca. Atau lebih tertarik akan Aktif vitas 99 boleh klik aja Aktif nih kalian akan tahu seluk beluk cah-cah 99 kuwi gimana !!! Ilmiah dan Ilmi ah ah ahhhhhADA CERITA bener-bener ilmiah baik di bangku kuliah ato prestasi angkt 99, melainkan Ilmiah di luar kampus. Anak-Anak 99 itu sudah pernah jeng-jeng (bahasa ibu2 99 yang suka ngerumpii) ke mana-mana lho! Dari Tour de Wonosobo hingga Tour de Jogja. Pokoke banyak deh ngak cukup banyak, antara lain kebiasaan ngetik bersama... rajin kan kita? Yeah, right! GaleriTak banyak muka keren and CTK yang dipampang sih, namun Galeri di sini cukup mampu membangkitkan kenangan, akan masa silam yang tak terlupakan (guommbal nih ye) Arungi BahteraKok bisa ? emangnya jurusan pelayaran (sik to rasah emosi). Ini pengentasan anak 99 melepas masa Jejaka and guadis, ngono lho (ada relevansinya to...). Mulai dari Nikah diam-diamnya si Caleg dengan Si Bungsu Marga Su. eH TAPI SEkr dah hml. Ato si WINDA yang Udah MOMONG ngak ada yang tau.; juga yang udah nimang- nimang anak.eh dah ada yang mo nikah lho keluarga Su dari Kota K HAYO SIAPA YANG NYUSUL.....LENGKAP DENGAN kisah-kisahnya siapa saja generasi berikutnya angkatan asik ini? Beberapa bahkan bersedia membagikan kisah asmara mereka. nUTERISI 99 - The Next Sukses dalam kuliah, sukses dalam bekerja, kandhani aku toooo. kowe kerja dimana wae. Ya Saling Memberi tahu tentang mendulang rupiah ini oke..... Komentar?Homepage-nya Gimana emang masih semrawut namanya juga belajar. Ayo kita benahi bareng bareng. Komentar, kritik, saran atas Nutrisi99Undip atau homepage ini, sekedar salam kenal, ataupun butuh curhat, silakan Buku Tamu kami, Admin akan dengan setia menjawab semuanya. Mau email juga boleh, nih: oegeng@yahoo.com.,

99 on KKU

Leduwi yang berada di Kelurahan Sarirejo Semarang timur dengan luas daerah ± 1km­ merupakan salah satu contoh kegiatan wira usaha yang berhasil. Usaha yang dipelopori oleh Ibu Siti Kaminah ini, sudah menjadi aktivitas yang dilakoni hampir semua warga kampung leduwi. Usaha ini berlangsung sejak 15 hingga 18 tahun yang lalu. Sebagai sentra tas dompet dengan jumlah UKM (usaha kecil menegah) sebanyak 24, kampung leduwi cukup terkenal. Produk yang dihasilkan tas dan dompet dengan berbagai model. Bahan baku utamanya kulit imitasi, penggunaan kulit asli hanya berdasarkan pemesanan. Bermodalkan uang yang cukup kecil yaitu berkisar antara Rp 200.000,- sampai dengan Rp 1.500.000,-. Usaha ini beranjak menjadi usaha yang beromzet jutaan rupiah. Dengan rata-rata jumlah tenaga kerja yang tidak banyak yaitu kurang dari 20 orang Kondisi sosial dan ekonomi leduwi cukup baik terutama dari segi ekonomi karena sebagian besar mereka sudah memiliki tenaga kerja dan pelanggan tetap, sehingga pendapatan lancar dan dapat meningkatkan taraf hidup pengrajin. industri tas dan dompet ini juga dapat meningkatkan taraf hidup masyarakat yaitu turut serta untuk mengurangi jumlah penggangguran. Usaha ini masih bersifat kekeluargaan dapat terlihat bahwa untuk lingkungan sentra industri tas dan dompet di kelurahan Sarirejo hampir semua pengrajin adalah warga sekitar kelurahan dan masih ada yang ada ikatan saudara. Begitu juga dengan pekerja-pekerjanya hampir semua dari orang ? orang yang tinggal di kelurahan Sarirejo Kegiatan wirausaha di Kampung Leduwi cukup menguntungkan sehingga kegiatan- kegiatan usaha semacam ini layak dijalankan di lokasi lain. Analisis SWOT menunjukkan prospeknya usaha ini untuk dijalankan di lokasi lain, setelah disimpulkan dengan Matriks Internal-Eksternal (IE Matriks). DIlaporkan Tim KKU Leduwi Nutrisi 99 Strategi pertumbuhan melalui integrasi horisontal adalah suatu kegiatan untuk memperluas perusahaan dengan cara membangun di lokasi yang lain, dan meningkatkan jenis produk atau jasa. Itulah strategi yang harus diterapkan oleh wirausaha kampong leduwi dimana dengan strategi ini memungkinkan dibukanya usaha sejenis di tempat lain.

Nutrisi Undip Angkata 99

ngkatan hOKIIIEE.... (mEMANG sengaja subyektif...) Entelemi lemi latol lapitola tolpi latido toldo, toldo, toldo iwak kebo lemifasol iwak kempol mire mire iwak cempe enak dhewe kami mahasiswa fakultas peternakan jiha jiha yeeeeessss 99'ers adalah sebuah generasi baru yang mengenyam ospek yang paling terakhir di kampus Undip karena setelah itu kegiatan ini semakin melunak-dan lunak.... dari sana muncullah berbagai kesan-kesan yang sempat muncul. kami menyebut diri kami hoki ingat dan lihat baik-baik kami (bukannya sombong) berada pada angkatan dengan angka paling tinggi yaitu 99 nah disitulah letak hokinya. coba bayangkan saja kalo itu jadi nomor ponsel; waaah itu nomor yang sangat cuannntik dan pasti dijual dengan harga yang mahal. oke. trus mengenai personelnya sendiri semoga terkena imbans dengan angka tersebut BIar Hoki. in everything..... Cerita berikut ini, akan mencoba bercerita tentang nutrisi 99, dari mulai ospek, pilar n wisuda deelel. dari pandangan pertama hingga jatuh cinta trus bosan dan terancam putus (he...he...). trus putus tenan Yang akan disinggung aku dhewe. Mulo bukane kominitas nut'99 Dimulai dengan berbondong-bondongnya anak-anak lulusan SMA yang PSSB, trus nasib dipilihan kedua dan ketiga ada yang pedhe dengan pilihan pertama. "kejeblos" di Fapet pada tahun 1999. Pertama kali ketemu secara rame-rame pas acara pengakraban kampus (ospek) yang sangat, teramat sangat ,menakutkan bagi kami yang mahasiswa baru kala itu . Dilanjutkan dengan serangkaian acara resmi "jurusan" seperti PILAR (pekan ilmiah mahasiswa nutrisi) dan HMJ Nutrisi. Dan setelah itu resmilah kami menjadi Angkatan'99 Nutrisi, dengan Kating Eko"Kodok" Setyo N. Angkatan'99 adalah Pada tahun 1999, Fapet Undip Jurusan Nutrisi dan Makanan Ternak menerima 99 orang anak yang masih "kuchel", "Kumel" plus "kueper' untuk menjadi mahasiswa Nutrisi angkatan 1994. Awalnya kami memang ber-99 tetapi denga-dengar ada 1 mahasiswa yangmengundurkan diri (entah siapa waktu itu blum kenal). Hari-hari awal kuliah, masih suasana SMA rame dan dalam satu ruuangan yang besar, ngumun dengan OHP dsb. Sebelum masuk kuliah 1 minggu kita jadi minggu-mingguan senior dengan wadah ospek 99 wah trouma plus terkenang yang lucu-lucu.... Diakhir masa kuliah ternyata kita sangat merasa kehilangan atas meninggalnya sahabat kita FAHMAN "ADIB; ADIBOWO yang dimata kita sosok yang gaul. semoga arwahnya ditrima disisinya, diampuni dosa-dosanya dan dilipatkan pahalanya AMIN... Dilihat dari "penampakan" angkatan iini lengkap... ada yang "culun", ada yang "manis", ada yang "lucu", ada yang "cuek", ada yang "serius", ada yang "nyante", wah... semua jenis manusia ada deh... ). Dilihat dari perbandingan pria:wanita ... banyak ceweknya 40 : 60an lah (taman bidadari kayaknya.... masak). Lewat 1 semester ternyata komunitas nut 99 masih nge"gap". mbikin geng-geng kecil ada family 8, ada kelompok semarag, sumur boto, neko-neko sih masalahnya mereka belum begitu GAUL.... Angkatan'99 awal kita sudah bingung disuruh ngetik laporan praktikum dengan komputer padahal kita waktu itu masih GAPTEK banget jangankan ketik komputer, ketik jeglok aja belum pernah. so... bagi yang mempunyai kelebihan bsa ngetik yaaa... dia yang ngetik laporan setiap praktikum Kebiasaan yang sulit dihilangkan adalah Nyontek! dari paper. laporan , mid pokoke hampir semua kong-kalokong ini ada melibatkan oknum teman kita. Kita sih sedikit nyonto anak 98 yang berani dengan berbagai cara untuk itu pokoke lucu and asik.... Prestasi Angkatan'99 Dengan kepolosan itu banyak yang sudah dilakukan anak-anak nutrisi 99 mulai dari Dialog Interaktif, Pelatihan Budidaya Cacing, Kominitas Jagung, Broiler Team - Radio FEED FM ; Itulah sedikit prestasi Nut'99 yang manis dikenang...... aku lupa jadi silahkan teman-teman tambah lagi

Kolesterol Berbahaya ???

Kolesterol merupakan produk khas metabolisme lemak hewan, dan oleh karenanya terdapat dalam makanan yang berasal dari hewan seperti daging, otak dan kuning telur (Ganong.,1990). Kolesterol dalam tubuh berasal dari dua sumber, yaitu dari makanan (kolesterol eksogen) dan sintesis di dalam tubuh (kolesterol endogen) (Muchtadi et al.,1993).
Kolesterol disintesis oleh sel-sel tubuh sebagian besar dalam hati (Ganong, 1990). Ditambahkan oleh Harper et al, (1979) organ lain yang ikut mensintesis kolesterol adalah usus halus, korteks adrenal, kulit dan aorta. Biosintesis kolesteol di dalam tubuh berasal dari Asetil Ko-A yang diubah menjadi asam mevalonat dan kemudian diubah lagi menjadi squalene baru berakhir menjadi kolesterol. Kolesterol dalam darah diangkut oleh low density lipoprotein (LDL) yang mengadung 20 % protein (David, 1981).
Kolesterol total dalam darah ayam yang ideal adalah 170 - 200 mg/dl (Baraas, 1994). Kolesterol darah dipengaruhi oleh lemak pakan, karbohidrat pakan khususnya sukrosa dan fruktosa serta obat-obatan (Harper et al.,1979). Carlson et al. (1978) menyatakan bahwa perubahan kolesterol serum darah dipengaruhi oleh biosintesis kolesterol, sintesis asam empedu, eksresi steroid netral dan asam, serta variasi kolesterol jaringan tubuh.

Kencur Untuk Kolesterol

Kencur adalah tumbuhan herba perennial dengan kumpulan daun berbentuk rosset dekat permukaan tanah, batang semu dan pangkalnya berbentuk rimpang (Sudarsono et al.,1996). Kandungan akar tinggalnya adalah minyak atsiri (Dirjen Pengawasan Obat dan Makanan, 1981; Dharma, 1987). Tata nama tumbuhan menempatkan kencur dalam klasifikasi berikut ini
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Sub Divisi : Angiospermae
Kelas : Monocotyledoneae
Ordo : Zingiberales
Famili : Zingiberaceae
Genus : Kaempferia
Species : Kaempferia galanga L
Komponen utama dari kencur adalah etilester p-methoxycinnamic acid sebanyak 3% (Chairul et al., 1994) yang salah satu fungsinya adalah sebagai antioksidan (Windono et al., 1994).Rimpang kencur mengandung minyak atsiri yang tersusun dari monoterpenoid, sesquiterpenoid, borneol, camphene, p-methoxy sterene(Sudarsono et al., 1996). Menurut Harris (1990) minyak atsiri adalah aneka minyak tumbuhan yang sangat mengandung aroma dan mudah menguap. Dijelaskan lebih lanjut, unsur tersebut bersatu dengan glukosa di chloroplast menciptakan glukosida yang disalurkan keseluruh tubuh tumbuhan. Di tempat itu, khususnya bunga, tumbuhan menghasilkan zat penawar (enzim) yang menyerbu glukosida itu sehingga tercipta minyak atsiri.
Rimpang kencur bersifat analgeticum yakni bisa meredakan rasa sakit pada gigi, sakit kepala maupun rematik, merangsang keluarnya angin perut (carminativum), penghangat badan serta stimulansia (Sudarsono et al.,1996). Penelitian yang dilakukan oleh Kusmaningati (1994) melaporkan bahwa kandungan rimpang kencur yang telah diketahui adalah kaempferol (suatu flavanoid), kaempferid (kaempferol-4-metil eter) yang berfungsi sebagai antibakteri dan antioksidan, eukaliptol, borneol yang berfungsi sebagai antibakteri dan pembawa aroma, etilester p methoxycinnamid acid, sinamil aldehid dan n pentadekana.
Menurut Pratt dan Hudson (1990), yang disitasi oleh Trilaksani (2003) senyawa antioksidan alami tumbuhan umumnya adalah senyawa fenolik atau polifenolik yang dapat berupa golongan flavonoid, turunan asam sinamat, kumarin, tokoferol, dan asam-asam organic polifungsional. Pemberian ekstrak alkohol rimpang kencur dengan dosis 2, 4, 8 g/kg BB dapat menurunkan kadar kolesterol darah, besarnya penurunan kadar kolesterol sesuai dengan peningkatan dosis pemberian (Muhtadi, et al.,1994).

Nutrisi Ayam Broiler

Ransum yang berkualitas dengan kandungan nutrisi yang lengkap perlu diberikan pada ayam broiler untuk mengimbangi pertumbuhannya yang cepat. Ransum adalah campuran beberapa bahan pakan yang memenuhi persyaratan dan disusun dengan cara tertentu untuk memenuhi kebutuhan zat gizi unggas (Rasyaf,1987). Ditambahkan pula oleh Anggorodi (1985) ransum dibuat untuk memenuhi kebutuhan ternak selama 24 jam. Bahan pakan yang digunakan untuk menyusun ransum ternak unggas adalah bahan pakan yang mengandung nutrisi yang dapat memenuhi gizi ternak unggas yang mengkonsumsinya (Wahju, 1997).
Kebutuhan nutrisi ayam broiler meliputi sejumlah unsur nutrisi yang meliputi protein, karbohidrat, lemak, vitamin, mineral dan air (Rasyaf, 1987). Kebutuhan energi broiler periode starter 2800-3300 kkal dengan protein 21-24 % sedangkan pada periode finisher 2900-3400 dan protein 18,1-21,1% (Anggorodi, 1994).
Energi yang terdapat dalam pakan tidak seluruhnya dimanfaatkan oleh ternak, sebagian energi akan hilang dalam bentuk ekskreta dan panas. (Anggorodi, 1985). Dijelaskan pula bahwa energi metabolis digunakan untuk proses fisiologis seperti bernafas, sirkulasi darah, absorbsi zat-zat pakan, aktivitas reproduksi, produksi, dan mengatur suhu tubuh (Nesheim et al., 1979 dan Anggorodi, 1985).
Protein dalam ransum unggas berfungsi sebagai sumber asam-asam amino yang penting bagi tubuh (Wahju, 1997). Kebutuhan protein ransum disamping tercukupi kuantitasnya juga harus terpenuhi kualitasnya (Wahju, 1987). Kualitas protein ransum tergantung dari keseimbangan asam-asam amino essensial yang dikandungnya (Anggorodi, 1985).
Serat kasar adalah karbohidrat yang terdiri dari selulosa, hemiselulosa dan lignin, yang hampir seluruhnya tidak dapat dicerna oleh unggas dan hanya bersifat pengisi perut atau “bulk” (Wahju, 1978). Tillman et. al (1998) serat kasar dalam ransum diperkenankan hingga taraf 5%.
Kebutuhan kalsium untuk ayam broiler adalah 0,8-0,9%, sedangkan phospor tersedia sebanyak 0,35-0,40% (NRC, 1994). Imbangan Ca dan P penting dalam ransum unggas karena Ca dan P merupakan mineral essensial yang saling berhubungan dalam proses biologi ternak unggas (Siregar et al., 1981). Dijelaskan oleh Tillman et al. (1998) imbangan optimum Ca dan P dalam ransum unggas berkisar 1:1 sampai 2:1
Nutrisi ini digunakan untuk memelihara dan membangun jaringan tubuh ternak agar tetap normal, untuk pertumbuhan dan berproduksi (Scott et al., 1982). Wahju (1997) menambahkan bahwa metabolisme zat pakan akan menghasilkan energi yang digunakan untuk hidup pokok, produksi dan mempertahankan suhu tubuh. Dijelaskan lebih lanjut bahwa kebutuhan pakan pada ayam tergantung strain, umur, besar ayam, aktivitas, temperatur lingkungan, kecepatan tumbuh, kesehatan ternak dan imbangan zat pakan.

masih takut

detik-detik menuju tempat kerja yang baru aku masih merasa ragu. belum ada gambaran suasana

Rumah muka tembok

Di muri sekalipun belum ada lho rumah yang demikian, tapi diMuara Baru ada lho bahkan banyak. Apa diusulkan aja ke pak Jaya Suprana ya?…..kemarin sih sudah tak ajuin ke pak Jaya (tapi pak Jaya Asmara teman kantor)
Rumah dijalan raya Muara Baru bagian depan bertembok jangan salah bukan pagar lhooo.. tapi benar-benar tembok (gak percaya buktiin aja)
Hal ini dilakukan untuk menghindari air banjir yang lewat tidak masuk ke rumah mereka. Kalau kemarin warga berlomba-lomba meninggikan rumah atau gang masuk. Air banjir tidak mau kalah tiap hari makin tinggi juga. Akhirnya warga beralih ke perlombaan berikutnya yaitu berlomba menembok depan rumah mereka. Saya sih sudah mulai kebayang bagaimana bila nanti tembok itu menyentuh atap tumah mereka. Jadinya rumah muka tembok (kan pintu dan jendela tidak terlihaaaaat)

BM ???

Saudaranya PM???? Bukan tetapi istilah anak-anak yang kerja diMuara Baru untuk ikut nebeng mobil saat mereka berangkat & pulang kerja.
Saya berangkat ngantor (biar agak keren dikit…) di Manggalindo Group Blok N Kawasan Industri Nizam Zachman Mauara Baru. Jangan dibayangkan saya bersepatu mengkilat, hem rapi masuk celana (kalo ada yang gitu sia2sia). Bagaimana tidak sia lha wong jalan ke kantor aja banjir otomatis sepatu harus ditenteng baju dan celana tidak rapi lagi. Sebagai insane yang mudah beradaptasi dengan lingkungan sekitar secepatnya saya MAKE OVER berangkat kerja cukup dengan bersandal jepit dan kaos saja plus celana yang dilipat (“dicincingke”=Chinese language, apa gak enak tuh…) tentunya sepatu dan baju kerja ditinggal dikantor dahulu.
Penampilan ini cukup beralasan karena kondisi ini menjadikan kita bebas berekspresi untuk ikut BM tanpa malu-malu lagi. Bm itu kita nebeng mobil yang melewati jalan yang banjir air laut tentunya tidak semua mobil yang masuk Muara Baru mau melewatinya termasuk angkot, bajaj dan bis yang punya trayek disana ogah lewat. Biasanya hanya mobil-mobil yang tinggi seperti container, truk dan bis besar saja. Kalau kita beruntung bisa duduk disamping sopir tetapi biasanya banyak yang tidak beruntung walhasil bak terbukalah bagiannya. Itupun hanya ikut nempel dipinggir baknya (tapi enjoy kok, kan bareng2). Semua mobil yang mampu melewati banjir pasti akan menurunkan kecepatanya dalam air nah kesempatan inilah yang menjadikannya mudah diserbu untuk ditumpangi. Sekalian ngirit transport….soalnye mobil jemputan kantor juga kagak sanggup

Jakarta banjir tiap hari (benar-benar banjir air lho…suer deh)

Dimana? Jangan mengada-ada ah ntar yang punya Jakarta marah lhoo..(nah kan dah mulai… ). Judul diatas memang benar adanya dan tidak mengada-ada sama sekali. Soalnya penulis sendiri yang mengalami tiap hari (kemariin2). Banjir (rob kayaknya lebih pantes) tersebut tepatnya di MB (Muara Baru). Hampir tiap hari dari jam 8 pagi sampai jam 5 sore jalan diMB tidak pantas disebut jalan melainkan sungai (kok??) karena sepanjang jalan terisi air hingga lebih dari ½ meter dan air tersebut mengalir (benar2 pas disebut sungai).
Kata penduduk setempat banjir ini disebabkan jebolnya tanggul dibibir pantai MB dan pada periode sekarang betepatan dengan naiknya permukaan air laut karena factor cuaca.
Selain factor diatas ada satu lagi factor manusia yang menyumbang masalah ini yaitu saluran air, got dan waduk yang berubah fungsi menjadi pemukiman. (jadi jangan salahkan air yang menuntut haknya….!!!)
Sepanjang jalan masuk MB city bila kita lihat dikiri-kanan sudah dijejali rumah bahkan ada yang memakan badan jalan. Tidak jelas lagi mana batas pinggir jalan tersebut. Itu baru tampak depan bila kita lihat dari belakang lengkap sudah keserakahan manusia. Waduk pluit yang seharusnya bias optimal menampung air justru dimanfaatkan penduduk dengan mendirikan rumah-rumah panggung plus produknya (apalagi kalo bukan sampah..) sungai Muara Baru mengalami penyempitan disebabkan bagian atas sungai juga sudah berdiri jajaran rumah. So…… lewat mana air rob laut mengalir….sungai? (sudah mampet) got? (sudah ditutup &dimatikan) bagi air gak ada pilihan lain jalan raya yang dipakai

Banjir...banjiiiiiirrrr

Awal tahun 2008 banjir mengenangi muka bumi Indonesia di jawa bahkan diluar jawa yang konon banyak hutannya. Banyak orang yang terhenyak kenapa sekarang air menggenang didepan rumah mereka (perasaan ada sungai atau got disana). Bahkan ada generasi yang dari dulu kala baru kali ini banjir dirumah mereka (sudah 50 tahun usia saya baru kali ini ngungsi; kata mereka)
Kalau kita sadar dan menyadari sebenarnya mereka dan tentunya kita juga (walaupun baru kemaren), sedang memanen apa yang telah ditanam selama ini. Eh… kok memanen ya? perasaan tidak menanam tapi menebang,membabat, merambah dan men”dholim”i hutan.
Tuhan memang adil kita yang tidak menanam saja bisa memanen!
Tetapi yang menjadi masalah disini adalah yang dipanen adalah sebuah musibah atas gundulnya hutan dan rusaknya lingkungan. Kemaren2 dinegara kita ramai sekali “investor” baik dari luar negri maupun local menawarkan pengelolaan hutan. Waduh…interest mereka gede banget. (gimana gak mata hijau, wong dipikirannya sudah bertumpuk2 uang siap dikeruk). Usaha untuk mendapatkanya MANTAP.. selip sana..selip sini…Begitu ijin dikeluarkan boro-boro mengelola hutan, merusak bisa jadi.
Setelah pohon habis ditinggalkan begitu saja (dalam draft awalnya sih ada reklamasi..)
DAN kini nihhh…sekarang ini merupakan salah satu buah dari yang mereka tanam. Sayangnya buahnya tidak manis tetapi getir.

gelar MM

Akhirnya …..Alumni (gelar MM)
Yahhh merdeka. Lega juga akhirnya lulus juga februari 2006 tapi bukan lulus sekolah. Lulus kerja (pindah kerja maksudnya) itulah istilah ditempat kerjaku Manggalindo. Dan kini aku berhak menyandang alumni MM (MITRA MANGGALINDO). THANKS to all my friend sudah tiga tahun kita bergaul dan bekerja sama disana. Staf QA telah aku jalani dan SPV QC telah diemban. Terima kasih atas ilmu dan pengalaman. Mohon maaf atas semua salah dan khilaf. I am sorry……good bye….good luck for us…..